ENTRECOTE
“ENTRECOTE” is een geldig woord.
16
Scrabble punten
16
Wordfeud
9
letters
Betekenis
zelfstandig naamwoord
- voeding stuk rundvlees van tussen de ribben lijkend op biefstuk. Het van de dunne lende gesneden vlees is zeer zacht en extra smakelijk doordat het gemarmerd is (wat wil zeggen dat er kleine vetadertjes door het vlees lopen) en het een vetrandje heeft. Entrecote met haas en been noemen we een T-bone. Beide worden rosé gegeten, dus net niet helemaal gaar binnenin.